L’alcool responsable d’1 cancer sur 10 chez les hommes – British Medical Journal

Réduire la consommation d'alcool permettra de réduire l'incidence du cancer. Car en Europe, 10% de tous les cancers chez les hommes et 3% de tous les cancers chez les femmes peuvent être attribués à la consommation d'alcool. Pour les cancers déjà connus pour être directement liés à l'alcool, tels que les cancers de la bouche, de la gorge, de l'œsophage et du foie, l'excès de risque est du à l'excès de consommation d'alcool situé au-delà de la limite maximale journalière soit plus de 24g d'alcool pur pour les hommes (3 unités) et plus de 12g pour les femmes (1,5 unités). Cette étude menée par des chercheurs de l'Institut allemand de nutrition humaine (Potsdam-Rehbruecke), et d'autres institutions européennes et américaines vient d'être publiée dans l'édition du 7 avril de la revue scientifique British Medical Journal. Blog Santélog (10/04/2011)

A noter: l'article original en anglais

Schütze, M., Boeing, H., Pischon, T., Rehm, J., Kehoe, T., Gmel, G., …  Bergmann, M. M. Alcohol attributable burden of incidence of cancer in eight European countries based on results from prospective cohort study. BMJ 2011; 342:d1584 doi: 10.1136/bmj.d1584 (Published 7 April 2011)