Consommation annuelle moyenne d’alcool par habitant

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Consommation annuelle moyenne d’alcool par habitant, 2p. in L’état de santé de la population. Suivi des objectifs annexés à la loi de santé publique - Rapport 2009-2010. Paris : Ministère de la santé et des sports, 2010 (23/07/2010)

Après une stabilisation entre 2005 et 2007, la consommation moyenne annuelle d’alcool pur par habitant de 15 ans ou plus a de nouveau été nettement orientée à la baisse en 2008. Les quantités d’alcool consommées sur le territoire français ont baissé de près de 15% entre 1999 et 2008. Cette diminution s’inscrit dans une tendance plus ancienne et provient essentiellement de la baisse de la consommation de vin. La France fait toujours partie des pays de l’Union européenne les plus consommateurs d’alcool mais ne se situe plus en tête du classement.

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